田丸屋 Tamaruya
Fukuyama-city Hiroshima 2016 Bar design
田丸屋 広島県福山市 2016年
『酒は人を呼び、友をつくる』
広島県の西部に位置する福山市。その福山駅から南へ車で30分程走った懐かしい田舎の風景が広がる沼隈町。
のどかではあるが、近年過疎化が進み空き家が多く新たな居住者も期待出来ないようなエリアに、
日本酒と国産ワインを中心にお酒とアテが楽しめる酒場、『田丸屋』をデザインさせて頂きました。
この沼隈町というエリアは、広島県のぶどうの産地であり、夏には美味しいぶどうを求めて全国から注文が入る。
オーナーも自らぶどうを育て、福山市内や山梨のワイナリーでオリジナルワインを作る酒屋を営んでいる。
田丸屋はその酒屋が経営する古民家酒場である。
今回、酒場を作るにあたって、過疎化したエリアに、将来的に少しでも観光客を含めた人の流れを創りたいという狙いもある。
元々中古住宅を購入する際に同じ敷地にあったこちらの古民家を、住宅改修後に同じくリノベーション。
綺麗に手入れされた庭があったことから、庭も活かした古民家酒場を提案した。
オーナーも同じ考えであったため、プロジェクトはスムーズに進み、完成後地元の方を含め、広島県外からも多くのお客様が足を運び、
連日賑わいをみせている。
田丸屋
084-988-0639
広島県福山市沼隈町大字中山南71
