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徳寿 Norihisa kyoto

Kamigyo-ku Kyoto 2007  shop design

Norihisa Kyoto(徳寿 京都) 京都市上京区

 

京都御所と鴨川に挟まれた完成な住宅地のど真ん中に位置する、肩肘張らずにカジュアルに本格的な日本料理(京料理)が味わえるお店をデザインしました。実は最初の依頼はカフェ。『カノア』というNYスタイルのカフェを1年続けられた後、お店の方向転換をする事になり、京都という立地から日本料理のお店に変わりました。コンセプトは『NYの日本料理店』。鴨川や京都の名水で有名な梨木神社がある事から店内は水を象徴とする水色を基調としたデザインとし、また観光客が多い場所なので、観光客の皆さんに喜んで頂けるよう、京唐紙をパネルにして店内に配置したり、ゆっくり寛いで頂きたくて、家具も全てアトリエボンドでデザインさせて頂きました。
ロゴマークは店名の『徳寿(Norihisa)』の『N』と、近くにある火の守護神と言われる『清荒神』から炎をイメージしたロゴマークのデザインとした。
またロゴマークからホームページ、販促物等全てにおいてのディレクションを任され、アトリエボンド初のブランディング第一号となりました。
京料理の基本、『出汁(ダシ)』が美味しい徳寿です。

 

Norihisa Kyoto(徳寿)

〒602-0855
京都市上京区河原町通荒神口下ル上生洲町240番地
TEL*075-213-1613