Kumamoto-city Kumamoto 2018 Restaurant design
Teppan Dining DK 熊本県熊本市 2018年
『交錯するを創造する』
地元のIT企業から独立したレストラン。
鉄板料理をメインとし、鉄板から創造される新たな料理や文化。
鉄板からは想像されない郷土料理と上質なワイン。
IT企業とレストラン。
破壊と創造。
スクラップアンドビルド
古い素材と新しい素材。
レイヤーのように重なり合う光と色。
様々な要素が一つの空間で交錯し、
また新たな文化を創造するような空間を目指した。
Teppan Dining DK
〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街1-9 カーナA3ビル1F
096-321-6564