Teppan Dining DK

Kumamoto-city Kumamoto 2018 Restaurant design

Teppan Dining DK 熊本県熊本市 2018年

 

『交錯するを創造する』

 

 

地元のIT企業から独立したレストラン。

鉄板料理をメインとし、鉄板から創造される新たな料理や文化。

鉄板からは想像されない郷土料理と上質なワイン。

IT企業とレストラン。

破壊と創造。

スクラップアンドビルド

古い素材と新しい素材。

レイヤーのように重なり合う光と色。

様々な要素が一つの空間で交錯し、

また新たな文化を創造するような空間を目指した。

 

 

 

 

 

 

Teppan Dining DK

 

〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街1-9 カーナA3ビル1F

 

096-321-6564

 

鉄板ダイニングDK