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キッチンノリタ kitchen NORITA 

Kamigyo-ku Kyoto 2011 Shop design (renovation)

 

kitchen NORITA(キッチンノリタ) 京都市中京区

 

『毎日食べたいイタリアン』をコンセプトに毎日来ても落ち着くカジュアルなイタリアンダイニングをデザイン。元々京都をイメージしたカフェ(アトリエボンドデザイン)の内装を壊して、新たなイメージを定着させるためにアトリエボンドからは『町家のイメージを払拭する』というコンセプトを提案。

元々あったカフェのイメージを引きずってお客様を呼び込むのではなく、ここが心地よいからという新たなイメージを定着させる方が重要と考えたからだ。京都は未だに町家カフェや『町家○○』に固執しているが、そろそろ違うイメージに転換していくべきだと考え、この土地の持っているポテンシャルを最大限に活かしたデザインを考えた。

『キッチンノリタ』の『ノリタ』は、NYのノリータ地区といって、イタリア人街から来ているため、『京都の中にあるノリータ』をイメージしたようなデザイン。アプローチから店内に入るまでに3坪程の庭があり、そこに光庭を作りビルに囲まれた狭間の敷地だが、それを感じさせない明るく緑の多い空間となった。

カジュアルに来ていただくため、内装もカジュアルさを出すため、一部セルフビルド(施主施工)にして、カジュアルさを演出。

文字通り毎日行きたくなるカジュアルなイタリアン居酒屋となった。

 

kitchen NORITA

〒604-8075

京都市中京区麩屋町通三条下ル白壁町438

http://www.kitchen-norita.com/